• 25

    Oct

    Saran Penyajian

    Kesalahan dalam pengolahan rosella akan berpengaruh terhadap efektifitas kandungan zat dalam rosela. Tentu saja hal tersebut akan menurunkan kemanfaatan terhadap tubuh dan efek dari mengkonsumsi rosela seperti yang kita harapkan tidak muncul. Rosela yang telah hilang kemanfaatannya sebenarnya bisa dilihat melalui warna seduhan dari kelopak bunga rosela. Tidak adanya warna merah anggur khas rosela dalam seduhan menunjukkan telah terdegradasi dan hilangnya antosianin (zat aktif dalam rosela). Sehingga manfaat dari bunga rosella tidak bisa kita dapatkan. Untuk mendapatkan manfaat bunga rosella yang maksimal, berikut ini saran penyajian yang dianjurkan: Siapkan
  • 22

    Oct

    Kandungan Bunga Rosella

    Bunga Rosella mengandung beberapa komponen penting, diantaranya vitamin dan mineral yang sangat berguna sekali untuk kebutuhan tubuh. Kandungan bunga rosella ini adalah sebagai berikut: Dalam 100 gr bunga Rosella mengandung komponen zat-zat kimia sebagai berikut: Kalori49 kal H2O84,5 % Protein1,9 gr Fats0,1 gr Karbohidrat12,3 gr Fiber1,2 gr Kalsium0,0172 gr Ph
  • 17

    Oct

    Manfaat bunga rosella

    Bunga rosella adalah species bunga yang berasal dari benua Afrika yang mempunyai bahasa latinhisbiscus sabdariffa. Di Indonesia, tanaman ini disebut juga dengan rosella atau rosela. Bunga rosella mengandungvitamin D,260-280 mg vitamin C, serta B1 dan B2 pada setiap 100 gramnya. Teh rosella sendiri mengandung kalsium yang begitu tinggi yakni sekitar 486 mg / 100 gr. Selain itu juga mengandungOmega 3,Magnesium,Potasium,Vitamin A, Iron, Beta Carote...
-

Author

Follow Me

Search

Recent Post